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南宫书波
古者天子后立宫、三夫人、九嫔二十七世妇、八十御妻，以听天下之治，以明章妇顺；天下内和而家理。子立六官、三公、卿、二十七大夫、十一元士，以听天之外治，以明章天之男教；故外和而治。故曰：天子听教，后听女顺；天理阳道，后治阴德天子听外治，后听职。教顺成俗，外和顺，国家理治，之谓盛德
仲孙庆刚
炮：取豚若将，刲之刳之，枣于其腹中，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏，膏必灭之巨镬汤以小鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后之以酰醢
第五自阳
謝公與圍棋，俄而玄淮上信至看書竟，默無言，徐向。客問淮上害？答曰：小兒輩大破。”意色舉，不異於常
高巧凡
二郗奉道，二何奉佛，皆財賄。謝中郎雲：“二郗諂於，二何佞於佛。
濯己酉
元皇帝既登阼，以鄭後寵，欲舍明帝而立簡文。時者鹹謂：“舍長立少，既於非倫，且明帝以聰亮英斷，宜為儲副。”周、王諸公，苦爭懇切。唯刁玄亮獨欲奉主，以阿帝旨。元帝便欲施，慮諸公不奉詔。於是先喚侯、丞相入，然後欲出詔付。周、王既入，始至階頭，逆遣傳詔，遏使就東廂。周未悟，即卻略下階。丞相披傳詔，逕至禦床前曰：“不陛下何以見臣。”帝默然無，乃探懷中黃紙詔裂擲之。此皇儲始定。周侯方慨然愧曰：“我常自言勝茂弘，今知不如也！
梁丘一
凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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