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澹台宝棋
衣服在躬,而不知名为罔。其未有烛而有至者,则以在者告。道亦然。凡饮酒为献主者执烛抱燋,客作而辞,后以授人。执烛不让,辞,不歌。洗盥执食饮勿气,有问焉,则辟咡对。为人祭曰致福;为祭而致膳于君子曰膳;练曰告。凡膳告于君子主人展之,以授使者于阶之南,南面再拜稽首;反命,主人又再拜稽。其礼:大牢则以牛左、臂臑、折九个,少牢以羊左肩七个,特豕则豕左肩五个。国家靡敝则车不雕几,甲不组縢食器不刻镂,君子不履屦,马不常秣
慕容子兴
始冠,缁布冠,自诸侯下,冠而敝之可也。玄冠朱组缨天子之冠也。缁布冠缋緌,诸之冠也。玄冠丹组缨,诸侯之冠也。玄冠綦组缨,士之齐冠。缟冠玄武,子姓之冠也。缟素纰,既祥之冠也。垂緌五寸惰游之士也,玄冠缟武,不齿服也。居冠属武,自天子下达有事然后緌。五十不散送,亲不髦,大帛不緌。衣冠紫緌,鲁桓公始也
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林下諸,各有俊才。籍子渾,量弘曠。康紹,清遠雅。濤子簡,通高素。鹹瞻,虛夷有誌。瞻弟孚爽朗多所遺秀子純、悌並令淑有清。戎子萬子有大成之風苗而不秀。伶子無聞。此諸子,唯為冠,紹、亦見重當世
百里依甜
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
逢幼霜
孫興公庾公參軍,遊白石山。君長在坐,曰:“此子情都不關山,而能作文”庾公曰:衛風韻雖不卿諸人,傾處亦不近。孫遂沐浴此。
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